Какие продукты можно измельчить в электрической мясорубке

Измельчать продукты можно разными способами. В том числе с помощью мясорубки.

Какой прибор лучше — ручной или электрический? Здесь мнения пользователей расходятся. Одни считают, что электрическая мясорубка не оправдывает затраченных на нее средств. Приготовить фарш пару раз в месяц можно и вручную.

Другие, наоборот, отдают предпочтение современным электроагрегатам. Укомплектованные различными насадками, они могут решать намного больше задач.

Приготовление фарша

Ручные модели слишком трудоемкие по сравнению с электрическими. Чтобы приготовить в них фарш, придется потратить немало времени и сил.

Электроприбор справится с этой задачей всего за нескольких минут. Все, что нужно делать пользователю, — добавлять мясо и нажимать на кнопку. Остальное сделает техника.

Электрическая мясорубка может оснащаться разными насадками, что позволяет приготовить фарш разной консистенции. Мощный прибор справится даже со шкуркой и прожилками. Главное, чтобы в мясе не попадались кости.

Измельчение овощей

Картофель и лук для котлет, как правило, перемалываются той же насадкой, что и мясо. Но если овощи надо измельчить для замораживания, салата, она не подойдет.

С такой же насадкой получится перекрутить помидоры для приготовления борща, рагу, подливы. Но прежде овощи стоит очистить от шкурки, залив их на несколько минут кипятком. Или потом перетереть их через сито.

Некоторые приборы оснащаются насадками для шинковки моркови, свеклы, капусты, лука. К другим их можно купить дополнительно. В таких насадках есть отверстия разного диаметра. Укомплектованная шинковками техника может заменить дорогостоящий кухонный комбайн.

Приготовление фрешей, соков

Для их приготовления электро мясорубка должна быть оснащена насадкой-соковыжималкой. Это удобно и экономично, так как позволяет обойтись без покупки дополнительной техники.

Приготовить сок из ягод, фруктов, овощей можно для консервирования и ежедневного употребления. Но прежде важно убедиться, что выбранная электромясорубка с насадками способна переработать нужные продукты.

Некоторые аксессуары рассчитаны только на работу с мягкими овощами и фруктами. Они не позволяют приготовить яблочный или тыквенный сок. Для твердых продуктов нужно покупать отдельные насадки.

Приготовление теста

Отдельные приборы предусматривают такую возможность. Точнее, они позволяют перекручивать тесто, что требуется для приготовления некоторых видов печенья, торта «Муравейник», тертого пирога.

Процесс занимает считанные минуты. Самую сложную часть работы выполняет техника. Чем не повод купить электрическую мясорубку и облегчить дальнейшую готовку, сократив время пребывания на кухне?