Топ салатов на Новый год 2024

Салат часы

• Вареная говядина - 200 г;
• Огурцы - 200 г;
• Вареная морковь - 150 г;
• Яйцо - 1 шт;
• Вареная свёкла - 150 г;
• Сметана или майонез.

Салат ёлочка

• Колбаса - 200 г;
• Чернослив - 70 г;
• Картошка - 300 г;
• Яйца - 2 шт;
• Морковь по корейски - 150 г;
• Кукуруза - 150 г;
• Сметана или майонез.

Рождественские свечи

• Желатин - 1,5 ч. л;
• Отваренная свёкла - 150 г;
• Майонез - 6 ст.л;
• Филе селедки - 50 г;
• Черный хлеб - несколько ломтиков.

Салат с красной рыбой

• Средний картофель - 1 шт;
• Яйцо - 4 шт;
• Маслины - 200 г;
• Слабо солёная рыба - 200 г;
• Сыр - 200 г;
• Майонез.

Для украшения:

• Зелень - несколько веточек;
• Красная икра - 100 г.

Шахматная доска

• Копчёная курица - 250 г;
• Грецкие орехи - горсть;
• Ананас - 350 г;
• Твёрдый сыр - 150 г;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Сметана или майонез.

Салат грибной венок

• Куриная грудка - 1/2 шт;
• Средний картофель - 4 шт;
• Морковь - 2 шт;
• Маринованные огурцы - 100 г;
• Маринованные грибы - 100 г;
• Сыр - 150 г;
• Укроп - 1 пучок;
• Майонез.

Для украшения:

• Укроп - веточка;
• Розмарин - веточка;
• Маринованные грибы - 10 шт;
• Оливки - 15 шт;
• Вареная морковь - 1/2 шт.

Салат с крабовыми палочками

• Крабовые палочки - 300 г;
• Морковь по корейски - 300 г;
• Консервированная кукуруза - 200 г;
• Яйца - 4 шт;
• Сыр - 150 г;
• Йогурт, сметана, или майонез.

Для украшения:

• Морковь - 1 шт;
• Укроп - несколько веточек.

Диана Кузнецова

Привет! Меня зовут Диана Кузнецова, и я обожаю готовить. Моё увлечение кулинарией началось довольно просто – с экспериментов на кухне в свободное время. Сначала я пробовала разные рецепты для семьи и друзей, а потом поняла, что это больше, чем хобби. Это моя страсть.